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茶山山珍极品价格脚踩老班章直逼冰岛

煮水烹茶,累了,就来喝杯茶吧

疫情爆发禁足在家的时候天天上网刷消息,无意间看到金线莲除了能增强免疫力外,“尤其对肺部细胞组织有强化与抗菌功效”,“并且对气管内粘膜分泌有分解作用,以减少其分泌,保持呼吸道畅通”,联想到重症新冠患者肺部被大量分泌的粘液堵塞导致供氧不足,无论说得对与错,还是默默从墙角翻出自家茶山上产的野生金线莲泡上......一边喝一边检索,没想到野生金线莲有如此神奇的功效,漳州民间对其推崇备至,即使其生长地多有蛇虫出现,也有人愿冒着生命危险小心寻找!在CCTV4《中华医药》中,主持人洪涛称它是“神药”、“药王”!说它珍贵,不仅仅是它可以治疗很多疾病,而且对生长环境也有很高的要求,关键是其出品率十分的低。我们知道茶叶的鲜叶与干叶比为4:1,而野生金线莲为14:1,也有说为20:1!金线莲别名金线兰,素有金草、鸟人参的美誉。研究发现,金线莲中氨基酸的组成、成分、含量及活性微量元素的含量均高于国产和野生西洋参,几百年来被用作历代皇室滋补食材专用御品,素有“北有冬虫草,南有金线莲”的美誉。

药性及作用

野生金线莲全草均可入药,其味甘、性平,有清热凉血、祛风利湿、平衡阴阳、扶正固本,阴阳互补、生津养颜、调和气血、五脏、养寿延年的功用。入肾、心、肺三经,能全面提高人体免疫力,增强人体对疾病的抵抗力;还有解毒、止痛、镇咳等功效,主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、急慢性肝炎、风湿性关节炎、肿瘤等疑难病症。北京大学免疫学教授王月丹认为,在治疗手足口病中,金线莲有一种特殊功效——具有抗自由基的功能,可以减少自由基的损失!自由基促使DNA、脂质、蛋白质损伤后引发生理异常。提高人体免疫力,抗自由基!这与抗新冠肺炎有啥关系你明白的!

为什么金贵

1.野生金线莲对生长环境要求非常苛刻,人工无法模拟要有阳光、水分、腐殖质、温度的巧妙配合。野生金线莲性喜阴凉、潮湿,尤喜生长在常绿阔叶树木的沟边、石壁、土质松散、腐殖质丰富的潮湿环境中,并且对光照的要求很高,即不干不湿,太阳不能直射但必须有太阳、三分阳七分阴的这么一种地方;地下必须有堆积了很多很久的树叶,产生很多很厚的有机质,也就是腐殖质丰富。温度在25度左右。因此野生的金线莲基本都是生长在大深山无人区,这种生长环境很难人工配置。福建有人工种植的金线莲(时常有人用此冒充野生金线莲),但功效比野生的差很多,价格当然也不便宜。

生长环境

2.产量极为稀少野生金线莲生长极为缓慢,并且非常娇贵,通常2月中下旬至3月上旬萌发出苗,9月下旬至10月上中旬开花,11月上旬果实陆续成熟,冬季生长缓慢或停止生长。金线莲种子发芽率很低,需要与特定真菌共生,使种子内部淀粉转化为糖,才能促进萌发,这是造成野生资源稀少的一个重要原因。此外,野生金线莲经常容易被蛇、鸟雀、小动物等偷食(生病、受伤了会自己找这种草来吃),存活率低,这也是造成野生资源稀少的另一个重要原因。

另外,采挖金线莲也是个功夫活。由于金线莲很小,又生长在腐殖质丰富的地方,其颜色很容易跟枯枝落叶混在一起,因此需要猫着腰一步一步慢慢前行,稍不注意就可能错过。时间长了之后,不但腰酸背痛,眼前也感觉老是有幻影。采挖金线莲要非常小心,需要山民小心翼翼的将整株根叶连其周边泥土一起完整的挖出,才能挖到它的根部。

采挖后的金线莲经过清洗、晒干以后再进入市场。今年春茶季在我们的茶山采到1公斤野生金线莲,阴干后只有73克,也就是大概13、14kg左右的鲜金线莲才可以晒出1kg干货。所以要采收到1斤的野生金线莲需要耗费非常大的人力物流,5、6个人一个礼拜还不一定能够采收到1斤。3.野生金线莲已被列为濒危药用植物加以保护野生金线莲分布在我国的福建、广东、广西、云南、贵州及国外的越南、缅甸等地,福建、广东山少地窄,野生金线莲量极少,且福建野生金线莲几经过度采挖几乎绝迹,目前仅在山野中零星可见。野生金线莲只能生长在人迹罕至处于原始生态的深山老林内,需要特殊的大自然循环气候,阳光雨露的巧妙结合,是极稀有的野生山珍极品,绝非人工可植。现在市场上销售的人工培植金线莲的功效均无法与野生金线莲的功效相提并论。并且,由于金线莲在自然界的蕴藏量已很稀少,所以,年被福建省省政府列为濒危药用植物加以保护,由此可见,野生金线莲价值非凡!这也是野生金线莲的价格脚踩老班章、直逼冰岛老寨古树茶的原因之一!野生金线莲干品的叶片摸起来有丝绸般的感觉,特别是在阴干过程中。其根比较长,大约在3~10厘米,而培植金线莲的根比较短,大概为1~3厘米。上图是在我们茶山采挖到的野生金线莲,根茎超过了10厘米,由此也可以看出我们茶山的生态环境是相当的好!

线莲食疗

1.用法野生金线莲炖鲍鱼有清热润肺、治肝脾病、肺痨病、遗精、遗漏诸病、降血压补虚益气之功效。野生金线莲炖排骨有排毒养颜抗衰老,对支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎、急慢性肝病、高血压等均有辅助功效。野生金线莲煮水喝对小儿高烧不退、咳嗽、急惊风效果好。饮用一段时间,能有效消除青春痘和粉刺。野生金线莲炖水鸭有保肝护肝、清热凉血、固肾、平肝、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳等作用。

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