特伤肾的4种肉菜果茶,求求你少吃
1肉——腌肉要重点点名的,莫过于——腌肉。到了冬天,一些地方有“万家晒物备收藏”的传统,很多家庭会做大量的腌腊肉、腌香肠、腌鱼等等,一日三餐都端上桌。然而,有做过腌肉的人都知道,平时即使我们自己制作,也会整包整包地往里倒盐,盐的含量严重超标,稍微吃上几口,就咸得要吨吨吨地喝水才舒服。而肾又是很怕“咸”的器官。日常吃进去的盐,95%都是由肾脏代谢掉的,摄入盐太多,肾脏的负担毋庸置疑会被迫加重。你想想,肾老是加班加点地工作,长此以往能好到哪里去?
2茶——浓茶适量喝茶,能消食,护血管。有人觉得喝浓茶效果能翻倍,还更能提神醒脑。但其实,这样喝茶对肾的伤害不小。其一,浓茶中的草酸含量较高。草酸在尿路中容易草酸钙结石,引起肾结石,还不利于铁的吸收。其二,浓茶含有较多的氟。氟主要经由肾脏排出,当人体摄入过多的氟时,肾脏负担就加重了,一旦超过负荷,肾干脆不干了,大量的氟在肾中滞留,可导致慢性氟中毒。那么问题来了——到底多浓才算浓?其实并没有一定的评判标准,主要看口感和颜色,如果喝起来又苦又涩,并且颜色也十分浑浊,那就是浓茶了。3菜——鱼腥草鱼腥草,又叫做折耳根,云贵川地区的吃货们一定不陌生,而其他地区的人可能没听过,也可能吃过而心有余悸。没别的,它的味道实在太奇特:凉拌折耳根一入口,又腥又辣,再来一丝丝狂野的辛香味……总之是,爱的人爱死,恨的人恨死。爱吃的人常常将新鲜的鱼腥草或煲汤或凉拌,或晒干煎水当茶喝。但事实上,从中医角度来讲,鱼腥草是一味药,辛、寒,比薏米还要寒凉,经常食用不可取。其中含有的一类物质——马兜铃内酰胺,更是有伤肾的风险。之前我们已经科普过多次,马兜铃酸是最强的致癌物之一,有肾毒性和致癌性风险。而马兜铃内酰胺,正是马兜铃酸进入人体后代谢的产物,能和DNA发生反应,导致其损伤。有研究显示,直接摄入马兜铃内酰胺,对人体造成的损害和摄入马兜铃酸的类似。所以,建议鱼腥草偶尔吃吃就行。如果一次吃太多或天天吃,当心肾损伤!4果——杨桃杨桃酸甜多汁,美味可口,但对于肾不好,特别是肾功能不全的人来说,可能是一味毒药。医院的新闻不在少数▽小小杨桃,是怎么夺走人命的呢?这可能要归罪于杨桃中的一种神经毒素和草酸成分。正常人在吃了杨桃后,可以将这些物质顺利排出体外。但是肾功能不全的人,却没有能力把它们排出去,于是就会引发神经中毒,造成意识障碍,致命性高。因此,已经有肾病或曾经有过肾脏疾病的人群,要禁食杨桃及加工制品。当然,健康人尤其是老年人也不能无节制地吃,一天最好别超过2个,空腹的时候也别拿来填肚子。养肾护肾,记住“2少1多1不”1.不乱吃药秋冬交际,不少人被感冒击倒。而有的人感冒后,喜欢把各种感冒药混着吃,以为药效会更强。没想到吃着吃着,竟吃出了肝肾衰竭,代价太大了。还有一些补肾的中成药、保健品等等,在很多人眼中是没有副作用的。但是药三分毒,滥用药物不仅不补肾,反而伤肾,比较敏感的人可能因此就肾功能不全或急性肾衰了。重点提醒:用药请谨遵医嘱!肾损伤早期的表现都比较轻微,容易被忽视而发展成慢性肾病。所以,如果服药期间发生了小便异常、血压升高、四肢水肿、腰酸乏力等,可能提示急性肾损伤。2.少憋尿俗话说:忍一时风平浪静。但你忍尿?肾可不太平。憋尿最直接的危害,是导致尿路感染;再者,憋尿后细菌容易沿着输尿管上行,引起肾盂肾炎。经常憋尿,还会慢慢感觉没有尿意,膀胱炎也会找上门来……虽然冬天早上被窝很暖,但为了你的肾,还是别赖床憋尿啊!3.少熬夜从中医角度来说,经常熬夜容易伤阴,尤其是伤肾阴。少熬夜,才是“他好,你也好”。免过度疲劳,生活要有规律。不参加剧烈运动和超负荷的重劳动。4.多喝水“多喝水”,一个老生常谈却始终管用的唠叨。曹雪芹说过:女人是水做的。其实啊,人都是水做的。世界卫生组织推荐,常温环境中,成年女性每天需饮水2.2升,成年男性为2.9升。而老人、儿童、孕妇及哺乳女性对水的需求量都比正常人要高。怎么知道自己缺不缺水?教你一招——看尿液什么颜色。如果尿液清亮,呈现淡黄色,就像柠檬水一样,那说明水喝够了;如果尿液发黄、发深,味道还挺重的,那说明喝少了,提醒你该喝水啦!让我看看是谁没点“在看”编辑:瑞瑞周
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